この度、渋谷のコワーキングスペース「co-ba」などをしかけるtukurubaの皆さんのご協力で、「建築カクテル」を本物のBARで提供するイベントを開催することとなりました。7月19日、金曜日の夜、３時間のみの開店ですが、ぜひお友だちをお誘いの上、気軽にご来店くださいませ！

　「建築カクテル」とは、建築物の印象やロケーションや素材感、建築家の印象やバックグラウンドなどのコンテクストを抽出してレシピ化し、グラスに閉じ込めたものです。


　「建築カクテル」が提供されしましたら、まずは佇まいをしげしげと眺めてください。そして、ゆっくり一口味わったら、その作られ方についてマスターに聞いてみてください。きっとそこから、新しい「建築」の話がはじまるはずです。


　建築専門の方はもちろん、建築のことはよく知りませんという方も楽しめるものになっています。だから、気軽に楽しみにきてくださいね。

　バーマスター“たなかもとこ”は、日々「建築カクテル」の創作活動を行っております。ときは建築や建築家についての学びを深め、またあるときはお酒の情報を収集し、マニアが集まる酒屋へ通っては、店主に「建築カクテル」の相談をぶつけたり。


　現在、「建築カクテル」は建築家名、建物名を中心に約10種類のラインナップとなっております。内容はお楽しみということで。




※現在、さまざまな「建築カクテル」を日々研究中です。場合によっては、それらのベータ版を試飲していただくこともございます。また、メニューは、建築界情勢の動向によって日々変わる場合がございますので、その点は、ご了承くださいませ。

　BAR mosaki で「建築カクテル」を楽しんで頂くために、いくつかの注意事項がございます。




・バーマスター“たなかもとこ”は、よく飲んべえに見られるのですが、実は下戸です。ですので、味見をするだけで、あなたよりも先に酔ってしまうことがあります。ご注意ください。




・バーマスター“たなかもとこ”は、まだ、バーマスターとして数ヶ月故、皆様の前で、手元がおぼつかないことがございます。不安になることもあるかと思いますが、研究を重ねた「建築カクテル」の味は保証いたしますので、ご安心くださいませ。




・基本、飲み物のみの提供となりますので、BARにいらっしゃるまえに腹ごしらえをしてくるか、食べるものを持ち込みしていただくことをオススメします。




・打合せや会議といった目的を伴った場には、使うことはできません。あくまでも「建築カクテル」を楽しむ場として満喫してください。




・あまりの居心地のよさに、終電を逃す方が多々いらっしゃいます。終電時間の計算は、各自の責任でお願いいたします。

　事務所を引っ越してから数ヶ月が経ったある日、ポカッと空いた事務所の片隅にバーカウンターをつくろうと思いつきました。妄想がはじまると、もう止めることはできません。建築の専門的な教育を受けていない私は、他人が見たらおぞましいとも思えるスケッチを何度も何度も描きなぶり、日頃お世話になっている建築家や構造家に相談したり。そしてついに、IKEAの既製品と耳付き天板を組み合わせた、オリジナルハイブリッドバーカウンター（客席は３席のみ）が完成したのでした。


　私は下戸です。だから、最初はこのバーは、ノンアルコールバーにしようと思っていました。ところが、また思いついてしまったのでした。「建築カクテル」っていうのはどうだろう？


　カクテルなんてつくったことはないけれど、建築をテーマにカクテルをつくることができたら、楽しいのではないだろうか？そして実際、試験的に友人、知人を招いて、オリジナルの「建築カクテル」を味見してもらうと、そこにはこれまでにない、楽しく不思議な「場」が生まれたのでした。


　小さなバーカウンターであること、また本業の傍ら部活のように行っているため、不定期開催で、お声がけしたい方々を招待できていない状況が続いております。是非、気になる！というmosakiフレンズの皆さんは、是非、下記より気軽にお声がけください。＜info@mosaki.com＞